Fácil
33 min
Molde
Puedes usar cápsulas de papel dentro de los moldes para facilitar el desmolde de tus cupcakes. Además los puedes decorar con glaseados y frutos como está en la fotografía.
Ingredientes
- 1/4 Pan de margarina de 250 g
- 3/4 Taza de azúcar granulada
- 2 Huevos
- 1 Barra de chocolate DARK® naranja NESTLÉ® cortada en trozos pequeños
- 1 Cajita de crema NESTLÉ®
- 1 Cucharadita de ralladura de naranja
- 2 Cucharadas colmadas de chocolate semi amargo en polvo
- 1 1/2 Taza de harina
- 1 Cucharadita semi-colmada de polvo de hornear IMPERIAL®
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Corta la margarina en cubos medianos y déjala en un bowl, añade la azúcar y bate enérgicamente hasta conseguir una textura cremosa, agrega los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta integrarlos bien.
Paso 2
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2. 2.- Luego, deja el chocolate DARK® naranja NESTLÉ® en pocillo mediano apto para microondas, derrítelo en tiempos de 5 segundos separados y en cada intervalo remueve para así evitar que se pegue. Repite el procedimiento hasta derretir completamente el chocolate y agrégalo al batido anterior batiendo contantemente hasta homogenizar.
Paso 3
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3. 3.- Continúa agregando la crema NESTLÉ® con la ralladura de naranjas con el chocolate en polvo y también la harina con el polvo de hornear IMPERIAL®. Bate nuevamente hasta conseguir integrado y homogéneo. Vierte el batido sobre moldes individuales previamente enmantequillados y enharinados hasta ¾ partes de su capacidad.
Paso 4
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4. 4.- Lleva a horno pre-calentado a temperatura media-alta de 180°C y hornea durante 20 a 25 minutos hasta cocerlos bien y dorar levemente la superficie y que esta además quede crocante. Retíralos del horno y déjalos enfriar.