Name: Rollitos de Hojaldre con Helado de Vainilla
Prep time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Taza de azúcar; 6 Manzanas verdes peladas y cortadas en láminas; 1 Cucharada de mantequilla; 1/2 Cucharadita de canela en polvo; 1 Pizca de clavo de olor molido; 1 Cucharada de esencia de vainilla; 1 Litro de helado cassata sabor vainilla SAVORY®; 1 Caja de masa de hojaldre fresca ya lista (discos)

Paso 1

1.1.- Comienza con las manzanas; calienta una sartén a fuego fuerte y espolvorea el azúcar por toda la superficie hasta que caramelice un poco, agrega las manzanas cortadas y añade una cucharada de mantequilla con la canela y clavo de olor en polvo, cocina a fuego medio removiendo de vez en cuando durante 5 minutos aprox. Hasta que las manzanas estén blandas y cocidas. Finalmente añade la esencia de vainilla y cocina solo un minuto más. Retira la preparación del fuego y espera a que se entibien.

Paso 2

2.2.- Mientras, prepara las porciones de helado cassata sabor vainilla SAVORY® en forma de bolas déjalas en una tabla o biudinera alusada y lleva a congelación. Mientras toma la masa de hojaldre y extiende sobre un mesón, rellena con las manzanas de manera extendida y enrolla cuidadosamente, déjala la preparación sobre una lata de horno previamente enmatequillada. Repite el mismo procedimiento con los otros discos que vienen en el envase y luego lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 20 minutos aproximados hasta cocer completamente y dorar la superficie. Retira del horno y espera a que se enfríen.

Paso 3

3.3.- Una vez listos corta rollitos y sírvelos en una plato o fuente acompañado con las porciones de helado que tienes listas en el congelador, idealmente decora con salsa de chocolates y algunos frutos secos, sirve de inmediato y disfruta de esta deliciosa preparación.

Carbohidratos	39 g
Energía	230.7 kcal
Grasas	7.3 g
Fibra	1.3 g
Proteína	2.3 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	180.8 mg
Azúcares	21.1 g

Rollitos de Hojaldre con Helado de Vainilla

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 230.7 kcal = 967kj /por porción

Masa hojaldre

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