Rollos Crocante de Manjar y Nuez
Si te gustan los dulces y quieres darte un regaloneo. Prepara este rico rollo crocante relleno de manjar y nueces. Con 12 porciones para sorprender a todos.
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Total: 55minPreparación: 55min
- Porciones: 14
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Comienza con el almíbar; para ello junta todos los ingredientes en una cacerola y lleva a fuego fuerte, hierve por 10 minutos y retira del fuego, reserva.
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Paso 2
2.- Toma cuidadosamente una lámina de masa philo y estírala sobre un mesón. Con la ayuda de una brocha agrega una delgada capa de mantequilla derretida, cubre con otra lámina de masa y repite el procedimiento hasta acabar la masa. Luego y con cuidado esparce todo el manjar NESTLÉ® dejando un borde limpio. Cubre con las nueces y enrolla en sí mismo desde la parte más ancha hasta llegar al borde sin manjar; humedece este borde con un poco de almíbar y presiona para que se adhiera bien. Deja el rollo sobre una lata de horno y pincha con un tenedor por todos lados.
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Paso 3
3.- Humedece el rollo con abundante almíbar y hornea a 180°C durante 35 minutos. Cada 6 a 8 minutos vierte un poco de almíbar hasta terminar su cocción. Una vez listo porciona el rollo en 14 trozos y disfruta de esta crocante y deliciosa receta.
Tips
Información nutricional: 268kcal = 1,119kj /por porción
- 267.54 Kcal Energía
- 34.64 (g) Carbohidratos
- 4.00 (g) Proteina
- 12.25 (g) Grasas
- 1.04 (g) Fibra
- 19.74 (g) Azúcares
- 139.24 (mg) Sodio
- 5.07 (g) Grasas saturadas
- 35.65 (mg) Calcio
- 0.23 (mg) Hierro
- 7.27 (mcg) Folato Alimentario
- 34.53 (mg) Potasio
- 48.96 IU Vitamina A
- 0.56 (mg) Vitamina C
- 0.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.22 (mg) Vitamina E
- 11.83 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.