Salpicón de atún y verduras
maggi
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Salpicón de atún y verduras

Dificultad Fácil
Porciones 1
Total 12 min

Ingredientes

  • 50 gr de Atún en agua
  • 1/2 Unidad de camote de tamaño pequeño, cocido y cortado en cubitos
  • 5 Tomates Cherry cortados en mitades
  • 1/4 Taza de brotes de alfalfa
  • 1/2 Taza de kale picado
  • 1 Cucharadita de aceite de canola

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 1

Paso 2

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

164.4 kcal = 686kj /por porción

Carbohidratos 12.2 g
Energía 164.4 kcal
Grasas 6.4 g
Fibra 3.3 g
Proteína 15.5 g
Grasas saturadas 0.5 g
Sodio 215.5 mg

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35 6.3g / 35%
28 12.1g / 28%
37 15.5g / 37%

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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