Pastel de Chocolate y Almendras sin Azúcar
¿Alguien dijo yo? no podrás resistirte a una exquisita receta con chocolate y lo mejor es que no tiene azúcar. anímate a prepararla.
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Total: 61minPreparación: 61min
- Porciones: 18
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1 - En un bowl junta la margarina con la sucralosa indicada y comienza a batir suavemente hasta juntar ambos ingredientes. Luego bate enérgicamente hasta formar una pasta suave, agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir. Continúa con la harina, polvos de hornear IMPERIAL® y el cacao amargo en polvo para volver a batir y homogenizar. Vierte la preparación sobre un molde de tarta desmontable de 24 cm de diámetro.
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Paso 2
2- Lleva a horno pre-calentado a 180°C y hornea durante 35 minutos aproximadamente hasta cocer bien y dorar levemente la superficie. Una vez listo retira del horno y deja entibiar, finalmente desmolda con cuidado y deja enfriar.
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Paso 3
3- Para la crema vierte en una cacerola pequeña la crema NESTLÉ® indicada y una vez que tome temperatura agrega previamente picado el chocolate y con la ayuda de una cuchara revuelve hasta lograr una crema de chocolate completamente uniforme.
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Paso 4
4- Una vez que el bizcocho y la crema estén completamente fríos, procede a dividir en dos discos el bizcocho y rellénalo con la crema de chocolate dejando aparte 1/3 de esta para decorar.
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Paso 5
5- Decora con la crema de chocolate con la ayuda de una manga pastelera, separada anteriormente y esparce almendras sobre esta, sirve de inmediato y disfruta para compartir.
Tips
Información nutricional: 254kcal = 1,062kj /por porción
- 18.27 (mg) Magnesio
- 253.77 Kcal Energía
- 17.47 (mg) Calcio
- 4.31 (g) Proteina
- 0.66 (mg) Hierro
- 71.54 (mg) Potasio
- 11.28 (mcg) Folato Alimentario
- 17.78 IU Vitamina A
- 0.22 IU Vitamina D
- 0.80 (mg) Vitamina E
- 20.46 (g) Carbohidratos
- 2.41 (g) Azúcares
- 1.24 (g) Fibra
- 111.64 (mg) Sodio
- 16.78 (g) Grasas
- 6.77 (g) Grasas saturadas
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.