
Intermedio
7 min
221.7 kcal = 929kj /por porción
24.2 g | Carbohidratos |
221.7 kcal | Energía |
11.3 g | Grasas |
2.5 g | Fibra |
7.1 g | Proteína |
4.3 g | Grasas saturadas |
267.9 mg | Sodio |
15.2 g | Azúcares |
Hablamos de blanquear al proceso de sumergir una verdura (por lo general hortalizas y verduras verdes) en agua hirviendo por segundos o muy pocos minutos para potenciar su color verde y de este modo que nuestra preparación no sea vea oscura u opaca.
Puedes congelar la mezcla en cubos pequeños o darle forma de paleta para poder disfrutar de una forma distinta, además es una forma ideal para darle a los más pequeños.