Desafiante
72 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
511.1 kcal = 2,138kj /por porción
| Carbohidratos | 34.3 g |
| Energía | 511.1 kcal |
| Grasas | 11.4 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 62.6 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 415.2 mg |
| Azúcares | 6.2 g |
Solomillo de Cerdo con Patacón de Papa
Si tienes una celebración importante y quieres sorprender, el solomillo de cerdo con patacón de papa es el ideal y muy fácil de preparar con Recetas Nestlé®. Agrega vino tinto como ingrediente adicional para darle un toque especial.
Ingredientes
- Para el Solomillo:
- 1 kg de solomillo de cerdo
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla cortada irregularmente
- 1 tomate cortado irregularmente
- ¼ taza de vino tinto
- 1 taza de agua
- 1 tarro de tuco de champiñones MAGGI®
- Para el Patacón:
- 4 papas chicas
- Para decorar
- 1 Brócoli
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
Asegúrate de tener un solomillo de cerdo fresco y de alta calidad. Debe ser de un color rosado claro y tener un aspecto limpio y bien marmoleado. Marínalo con sal, pimienta, hierbas, ajo, aceite de oliva y diferentes condimentos durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo para darle sabor.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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