Desafiante
74 min
273.7 kcal = 1,146kj /por porción
Carbohidratos | 11.8 g |
Energía | 273.7 kcal |
Grasas | 9.2 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 31.3 g |
Grasas saturadas | 3.4 g |
Sodio | 715.2 mg |
Azúcares | 2.4 g |
Puedes acompañar con una rica ensalada de lechuga o la que más gustes.
Saca el solomillo de cerdo del refrigerador al menos 30 minutos antes de cocinarlo para que alcance temperatura ambiente. Esto ayuda a que se cocine de manera más uniforme, sécalo con papel de cocina antes de prepararlo, la humedad en la superficie puede afectar la formación de una buena costra durante la cocción.