Chuleta de Cerdo con Salsa de Finas Hierbas

Name: Chuleta de Cerdo con Salsa de Finas Hierbas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite; 6 Chuletas de cerdo (sin hueso); 1 Diente de ajo cortado finamente; 1/2 Cebolla picada fina; 2 Cucharadas de finas hierbas (romero tomillo laurel); 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®; 1/4 Taza vino blanco; Sal a gusto; Pimienta a gusto; 1/2 Taza de agua tibia; 1 Cucharadita de maicena

Descubre lo fácil que es preparar Chuleta de Cerdo con Salsa de Finas Hierbas, para 6 personas. Solo necesitas 20 minutos para hacer esta receta y ¡listo!

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 20 min

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite
6 Chuletas de cerdo (sin hueso)
1 Diente de ajo cortado finamente
1/2 Cebolla picada fina
2 Cucharadas de finas hierbas (romero, tomillo, laurel)
1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
1/4 Taza vino blanco
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1/2 Taza de agua tibia
1 Cucharadita de maicena

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Calienta una sartén con el aceite indicado, acomoda las chuletas de cerdo una al lado de la otra y de inmediato agrega el ajo cortado finamente. Luego, agrega la cebolla y cocina las chuletas a fuego medio hasta dorarlas levemente. Voltea y cocina por el otro lado hasta dorar.

Paso 2

2. 2.- Condimenta con la tableta de caldo de costilla MAGGI® previamente desmenuzado, agrega las finas hierbas cortadas finamente y vierte de una vez el vino blanco, agrega un toque de sal si es necesario y pimienta a gusto.

Paso 3

3. 3.- Hierve el vino a fuego medio hasta reducir levemente, una vez que la chuleta esté completamente cocida, disuelve la maicena en la ½ taza de agua tibia y agrega de una vez a la sartén, revuelve y hierve durante unos segundos hasta espesar levemente. Una vez listas las chuletas sírvelas de inmediato.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
178.9 kcal = 749kj /por porción

2.3 g	Carbohidratos
178.9 kcal	Energía
5.4 g	Grasas
0.2 g	Fibra
28.9 g	Proteína
1 g	Grasas saturadas
516.5 mg	Sodio

Acompañamiento

Puedes acompañar esta preparación con puré de papas MAGGI® o ensaladas surtidas.

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Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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