Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tarta Macedonia Gratinada

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 40min
    Preparación: 40min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 449kcal = 1,880kj /por porción

  • 449.30 Energía
  • 62.98 (g) Carbohidratos
  • 10.17 (g) Proteina
  • 17.05 (g) Grasas
  • 1.50 (g) Fibra
  • 106.82 (mg) Sodio
  • 9.59 (g) Grasas saturadas
  • 25.68 (mg) Calcio
  • 0.94 (mg) Hierro
  • 23.08 (mcg) Folato Alimentario
  • 86.15 (mg) Potasio
  • 133.34 IU Vitamina A
  • 1.63 (mg) Vitamina C
  • 0.50 IU Vitamina D
  • 1.31 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.61 (mg) Vitamina E
  • 12.63 (mg) Magnesio

Ingredientes

  • Masa:
  • 2 1/2 tazas Harina sin polvo de horneo
  • 1/2 Taza de Mantequilla cortada en cubos a temperatura ambiente
  • 3/4 Taza de Azúcar Flor
  • 1 Unidad Huevo
  • Relleno:
  • 1 Tarro Leche Evaporada Ideal® Nestlé®
  • 4 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Taza Azúcar Flor
  • 3/4 Taza Harina
  • 1/5 Pan de Mantequilla derretida
  • 2 cucharadas Ralladura De Naranja
  • 1 Cucharada Esencia de Vainilla
  • 1 Tarro Macedonia en conserva

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para la masa junta la harina con el azúcar y la mantequilla comienza a frotar con tus dedos hasta obtener unas migas como arena, agrega el huevo y aprieta con tus manos hasta obtener una masa compacta (sin amasar) cubre y refrigera durante 20 min. mientras pre-calienta el horno a 180°C.

  2. Paso 2

    Aparte, junta en el un bowl la Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® con los huevos, harina, azúcar, ralladura y vainilla. Bate muy bien hasta integrar todos los ingredientes. Toma la masa y cubre un molde de tarta idealmente desmontable de aro 26 cm de diámetro, pincha con un tenedor y lleva a horno durante 10 min hasta pre-cocer la masa.

  3. Paso 3

    Retira la masa del horno y rellena con la macedonia en conserva, deja el molde en la rejilla del horno y allí vierte la mezcla de leche con huevos (así te aseguras sin chorrear mezcla). Nuevamente hornea durante 20 min aproximados hasta cuajar y dorar la preparación. Una ves lista, corta trozos de tres dedos de ancho aproximadamente y disfruta.

Tips

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos