Tartaleta Condensada de Frutos Secos

¿Tienes ganas de algo rico, con frutos secos y fácil de preparar? Anímate junto a Recetas Nestlé® a preparar esta deliciosa receta que podrás compartir con toda tu familia. ¡Pruébala hoy mismo!

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 10
Total 40 min

Ingredientes

  • 1/3 Pan de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
  • 1/2 Tarro Leche Condensada Nestlé®
  • 1 Yema
  • 1 3/4 Taza Harina
  • 1/2 Cucharadita Polvo De Hornear Imperial®
  • 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®
  • 1 1/4 Taza Almendra sin cáscara, fileteadas y molidas

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Para la base, bate la mantequilla hasta que creme; agrega el 1/2 tarro de Leche Condensada NESTLÉ® y mezcla hasta que se integre. Añade la yema de huevo e incorpora, poco a poco, la harina previamente mezclada con el polvo para hornear; sigue batiendo hasta obtener una textura tersa, envuelve la masa en plástico adherente y refrigera por 15 minutos. Sobre una mesa enharinada extiende la pasta con un rodillo y cubre un molde rectangular previamente engrasado y enharinado.

Paso 2

  • 2.  2.- Para el relleno, mezcla en un recipiente la Leche Condensada NESTLÉ® con las almendras molidas; vacía sobre la base de masa. Acomoda en la superficie las almendras fileteadas y hornea de 40 a 50 minutos o hasta que la orilla esté dorada.

Paso 3

  • 3.  3.- Retira del horno y deja enfriar; desmolda, corta en cuadros y ofrece.

Dale tu toque...

Puedes añadir trozos de chocolate DARK® antes de hornear para dar toques de sabor y agregar otros secos para complementar sabores.

Tip Culinario

Antes de hornear la tartaleta, puedes tostar ligeramente los frutos secos en una sartén sin aceite para realzar su sabor y textura.