Total
45
dificultad
Fácil
costo

Postre Congelado de Chocolate y Manjar

Name: Postre Congelado de Chocolate y Manjar
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Barra de chocolate TRENCITO® NESTLÉ®; 1 Cajita de crema NESTLÉ® refrigerada del día anterior; 1/2 Taza de manjar NESTLÉ®

Por ANTONIO MELLA

Con solo 3 pasos y 3 ingredientes tendrás uno de esos postres que sorprenden al final de gran cena. Tan sencillo y sabroso que no dejarás de prepararlo.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

1 1/2 Barra de chocolate TRENCITO® NESTLÉ®
1 Cajita de crema NESTLÉ® refrigerada del día anterior
1/2 Taza de manjar NESTLÉ®

¡A cocinar!

Paso 1

1.Derrite el chocolate TRENCITO® NESTLÉ® a baño maría o en el microondas a temperatura controlada removiendo de vez en cuando. Mientras Vierte la crema NESTLÉ® una juguera y procesa a velocidad media durante 2 minutos o hasta que haya duplicado su volumen.

Paso 2

2.De inmediato, agrega lentamente el chocolate derretido sin que la juguera deje de mixar hasta homogenizar, una vez listo reserva. Aparte cubre un molde rectangular y delgado con alusa plas y vierte la mitad de la mezcla de chocolate, lleva al congelador durante 5 minutos para que tome mayor textura.

Paso 3

3.Retira del congelador y con la ayuda de una manga pastelera o una bolsa gruesa acomoda en el centro de la preparación un cordón de manjar NESTLÉ®, cubre con el resto de la mezcla de chocolate que está en la juguera y congela durante 30 minutos hasta que la preparación este bien firme, retira del molde y corta en 6 trozos al momento de servir con la ayuda de un cuchillo humedecido con agua tibia.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 245 kcal = 1,025kj /por porción

Carbohidratos	29.3 g
Energía	245 kcal
Grasas	12.4 g
Proteína	0.8 g
Grasas saturadas	7.8 g
Sodio	56.1 mg
Azúcares	25.5 g

Salsa

Puedes acompañar la receta con una salsa de berries que contrastará muy bien sus sabores. Además de galletas McKAY molidas para añadir textura.

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