Turrón de Chocolate y Centro de Manjar

Name: Turrón de Chocolate y Centro de Manjar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tabletas de Chocolate Dark NESTLÉ® cortado en; 1 Cajita de Crema NESTLÉ® refrigerada; 1 Paquete de Galletas Criollitas XL MCKAY® sabor chocolate molidas; ½ Taza de nueces molidas; 1 Taza de Manjar NESTLÉ®

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Total: 30min

Preparación: 30min
Porciones: 12

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Ingredientes

2 Tabletas de Chocolate Dark NESTLÉ® cortado en
1 Cajita de Crema NESTLÉ® refrigerada
1 Paquete de Galletas Criollitas XL MCKAY® sabor chocolate molidas
½ Taza de nueces molidas
1 Taza de Manjar NESTLÉ®

Instrucciones

Paso 1

1. Primero prepara tu molde, para ello toma un cartón forrado del largo de un molde de queque, dóblalo por la mitad y forralo con papel film y acomódalo dentro del molde rectangular de forma que se forme un triángulo. Procura que quede bien firme.
Paso 2

2. Derrite el Chocolate Dark NESTLÉ®, para ello déjalo en un bowl de vidrio o plástico y lleva a microondas cada 15 segundos removiendo hasta dejarlo fluido. Una vez listo, junta el chocolate con las galletas Criollitas de chocolate y las nueces molidas. Forma una pasta con tus manos de textura manejable.
Paso 3

3. Aparte, bate la crema NESTLÉ® hasta espumarla y junta con la mezcla anterior hasta homogenizar. Agrega la mitad de esta mezcla sobre el molde del paso 1, cubre el centro con un grueso cordón de Manjar NESTLÉ® y cubre con el resto de la mezcla de chocolate. Lleva al congelador durante 30 min. una vez listo, desmolda y corta trozos de 3 cm aprox y disfruta como postre con frutas de la estación y Nescafé®

Tips

Por si acaso...: Si no tienes molde, forra con papel film una bandeja o budinera y vierte la mezcla, espera que tome un poco de textura más firme y en un borde agregar un cordón de manjar sin llegar a los extremos, enrolla con cuidado y lleva a refrigerar.