Torta de Hoja, Manjar y Frambuesa

1.  1.- En un bowl bate la crema NESTLÉ® con la media taza de azúcar flor hasta que tome mayor volumen y textura a chantilly. Acomoda uno de los discos de masa de hoja sobre un plato redondo y cubre con el manjar NESTLÉ®, extendiendo cuidadosamente por toda la superficie, cubre con un poco de crema batida repitiendo el mismo procedimiento.

2.  2.- Tapa con otro disco de masa de hoja y cubre con crema nuevamente, sobre la crema, acomoda la mermelada de frambuesas abundantemente por toda la superficie. Finalmente cubre con el último disco de masa y crema por todos sus lados.

3.  3.- Decora la superficie con las frambuesas congeladas y lleva a refrigeración hasta que se afirme bien. Aconsejamos servir la torta con 5 a 6 horas de reposo para que la masa tome mayor humedad y se ablande levemente.