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Torta de Merengue con Berries

Para esos antojos de algo helado, esta torta de merengue y berries es ideal para aquellos que gustan del contraste ácido y dulce. Comparte con los tuyos con 20 porciones.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Desafiante
Porciones 20
Total 60 min

Ingredientes

  • Merengue:
  • 200g Claras de huevo a temperatura ambiente
  • 1 Taza de azúcar granulada (200g)
  • 1 1/2 Taza de azúcar flor
  • Relleno:
  • 1lt Crema NESTLÉ® previamente refrigerada durante 8 horas
  • 1 Taza de azúcar flor
  • 500g Frutillas partida en gajos
  • 300g Frambuesas
  • 300g Arándanos

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

287.4 kcal = 1,201kj /por porción


30.7 g Carbohidratos
287.4 kcal Energía
17.5 g Grasas
1 g Fibra
3 g Proteína
10.8 g Grasas saturadas
36.5 mg Sodio
28 g Azúcares

Merengue

Puedes agregar junto a una parte del azúcar flor, frutos secos triturados para dar textura y sabor. a esto se le conoce como merengue japones

¿Qué quieres hacer con esta receta?