Espuma de manjar y chocolate

Espuma de manjar y chocolate

Disfruta de la espuma de manjar y chocolate, un deleite inigualable apto para todo tipo de paladares. Atrévete a fusionar estos sabores para crear una experiencia de sensaciones para toda la familia.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 25 min

Ingredientes

  • 1 Tarro de leche evaporada IDEAL NESTLÉ® refrigerado por 12 horas o la noche anterior
  • 1 Taza de manjar NESTLÉ® 300 g
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ® fría
  • 1 Sobre de gelatina (7 g) hidratada en ¼ taza de agua caliente
  • 1 Tableta de chocolate DARK NESTLÉ® cortada en trozos

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

450.9 kcal = 1,887kj /por porción


Carbohidratos 36.7 g
Energía 450.9 kcal
Grasas 29.5 g
Fibra 0 g
Proteína 9.6 g
Grasas saturadas 18.3 g
Sodio 197 mg
Azúcares 31.3 g

Dale tu toque...

Puedes agrega en la base de cada pocillo galletas de mantequilla MCKAY® molidas para dar un toque crocante.

Preguntas frecuentes

¿Cómo lograr que la espuma de manjar y chocolate tenga una textura suave y aireada?

Para lograr una textura suave y aireada en la espuma de manjar y chocolate, asegúrate de derretir los dos ingredientes a temperatura ambiente antes de mezclarlos. Bate suavemente para incorporar aire, evitando batir en exceso.

¿Qué tipo de chocolate es mejor para esta receta?

El tipo de chocolate depende de tus preferencias, pero el negro con al menos un 70% de cacao es una buena elección para equilibrar el dulzor del manjar.

¿Cómo puedo decorar mi espuma de manjar y chocolate de manera creativa?

Decora tu plato de manera creativa con virutas de chocolate, ralladura de cítricos, nueces tostadas u hojas de menta. También puedes servirla en copas o vasos decorativas(os) para darle un toque elegante y sorprender a tus invitados.

¿Qué quieres hacer con esta receta?