| Carbohidratos | 54.2 g |
| Energía | 340.6 kcal |
| Grasas | 9.1 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 9.9 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Sodio | 169.4 mg |
| Azúcares | 37.8 g |
-
Total
25 -
dificultad
Intermedio -
costo
Volcán de Manjar
Por Mariana Ortega
Utensílios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 5
- 2 Yemas a temperatura ambiente
- 1 Huevo
- 1 Tarro Manjar Retro NESTLÉ®
- 3 Cucharadas Harina pasada por un colador
- 1 Cucharadita Polvo De Hornear Imperial®
- 1 1/2 Cucharada Maicena pasada por un colador
- 1 Cucharada Azúcar glass
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Prepara el horno precalentado a 210°C
- 2.Bate las yemas y el huevo hasta que doblen su volumen. Agrega una tarro de Manjar Retro NESTLÉ® y la harina, el polvo de horneo IMPERIAL® y la maicena previamente pasadas por un colador. Bate hasta integrar por completo todos los ingredientes.
Paso 2
- 3.2.- Llena las souffleras a ¾ partes y hornea durante 11 minutos o hasta que los bordes estén cocidos y el centro aún se mueva como gelatina.
Paso 3
- 4.3-. Coloca las souffleras en un plato y espolvorea con azúcar glass. Ofrece de inmediato y disfruta
Dale tu toque...
Puedes agregar un poco de chocolate picado en el centro de la mezcla para dar una sabrosa sorpresa.
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