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Volcán de Manjar

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 341kcal = 1,425kj /por porción

  • 0.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 5.99 (mg) Magnesio
  • 340.58 Energía
  • 185.46 (mg) Calcio
  • 9.95 (g) Proteina
  • 0.63 (mg) Hierro
  • 50.58 (mg) Potasio
  • 17.07 (mcg) Folato Alimentario
  • 48.00 IU Vitamina A
  • 0.60 IU Vitamina D
  • 0.35 (mg) Vitamina E
  • 54.18 (g) Carbohidratos
  • 37.82 (g) Azúcares
  • 0.26 (g) Fibra
  • 169.43 (mg) Sodio
  • 9.08 (g) Grasas
  • 4.91 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Yemas a temperatura ambiente
  • 1 Huevo
  • 1 Tarro Manjar Retro NESTLÉ®
  • 3 Cucharadas Harina pasada por un colador
  • 1 Cucharadita Polvo De Hornear Imperial®
  • 1 1/2 Cucharada Maicena pasada por un colador
  • 1 Cucharada Azúcar glass

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Prepara el horno precalentado a 210°C
    Bate las yemas y el huevo hasta que doblen su volumen. Agrega una tarro de Manjar Retro NESTLÉ® y la harina, el polvo de horneo IMPERIAL® y la maicena previamente pasadas por un colador. Bate hasta integrar por completo todos los ingredientes.

  2. Paso 2

    2.- Llena las souffleras a ¾ partes y hornea durante 11 minutos o hasta que los bordes estén cocidos y el centro aún se mueva como gelatina.

  3. Paso 3

    3-. Coloca las souffleras en un plato y espolvorea con azúcar glass. Ofrece de inmediato y disfruta

Tips

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