fetuccinis con salsa de camarones y champiñones
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Fetuccinis con Salsa de Camarones y Champiñones

¿Quieres un plato que te haga sentir en Italia? Prepara esta receta clásica de Fetuccinis con salsa de camarones y champiñones que además de ser irresistiblemente deliciosa, es mucho más fácil de preparar de lo que pensabas. Anímate y aprende a cocinarlos con la salsa blanca MAGGI® y lúcete en la mesa mostrando tus habilidades culinarias.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 27 min

Ingredientes

  • 2 Cdas de mantequilla
  • 1 Cebollín cortado finamente
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en cuartos
  • 1/4 Taza de vino blanco
  • 1/2 Kg de camarones pelados y limpios
  • 1 Taza de leche semidescremada
  • 1 Sobre de salsa blanca MAGGI®
  • 1 Cda de maicena
  • 1 Paquete de fetuccinis de espinacas (pasta fresca)
  • 3 Hojas de laurel
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Aceite de oliva a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

557.7 kcal = 2,335kj /por porción

Carbohidratos 75.1 g
Energía 557.7 kcal
Grasas 12.4 g
Fibra 4.5 g
Proteína 36.5 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 1280 mg
Azúcares 6.5 g

Acompañamiento

Puedes acompañar con una deliciosa ensalada de tomates con cebolla.

Tip Culinario

A la hora de servir tus fetuccinis, ten en cuenta que la pasta generalmente se sirve en platos hondos, donde resalta de manera atractiva y lucen bastantes generosos.

No olvides al compañero inseparable de la pasta: el queso parmesano. Por eso, considera ofrecer a tus comensales un recipiente con queso parmesano rallado, de modo que puedan espolvorear a su gusto sobre los fetuccinis, personalizando así su experiencia culinaria.

Acompaña este delicioso plato con una ensalada fresca que complementará tu menú haciéndolo más equilibrado y al mismo tiempo refrescará y equilibrará los sabores.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué es el desglose de calorías?

20 12.4g / 20%
54 75.1g / 54%
26 36.5g / 26%
27 557.7g / 27%

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