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    26

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    Intermedio

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Fettuccini con Pollo y Camarones a la Crema

Por ANTONIO MELLA

Conoce la receta de Fettuccini con Pollo y Camarones a la Crema, sólo te tomará 30 minutos para tener 4 porciones. ¡Es muy baja en calorías!

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cda de aceite de oliva
  • 1 Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 1 Tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina
  • 200 g de Camarones cocidos y pelados
  • 3 Cebollines cortados en rodajas
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
  • 1 Tarro de Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete de fetuccini de espinacas (400 g)
  • 1 Cda de mantequilla
  • Queso rallado para espolvorear
  • Pimienta recién molida
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una sartén calienta el aceite de oliva indicado y saltea el pollo durante 5 minutos aprox. hasta dorar todos sus lados, condimenta con la tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina, previamente desmenuzada y luego agrega los camarones, cebollines y champiñones.

Paso 2

  • 2.Cocina a fuego fuerte durante 6 minutos hasta cocer todos los ingredientes completamente. Condimenta con un toque de pimienta recién molida. Finalmente y fuera del fuego agrega la crema NESTLÉ® y revuelve nuevamente hasta homogenizar la preparación.

Paso 3

  • 3.Mientras, cocina los fettuccini de espinacas en una cacerola con agua caliente según las indicaciones del envase hasta que estén al dente. Una vez listos, escúrrelos y vuélvelos a la olla, añade la mantequilla y mezcla bien. Sírvelos de inmediato acompañados con la salsa y espolvoreados con queso rallado.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 86.2 g
Energía 815.2 kcal
Grasas 31.7 g
Fibra 5.9 g
Proteína 44.7 g
Grasas saturadas 16.9 g
Sodio 1159.5 mg
Azúcares 6 g

Decoración

Puedes agregar a esta preparación perejil picado finamente.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

35 31.7g / 35%
43 86.2g / 43%
22 44.7g / 22%
40 815.1g / 40%

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