Leche nevada
  • Total

    35
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Leche Nevada

Por ANTONIO MELLA

Este postre frío chileno con base de budín recrea la nieve en su superficie con unos deliciosos merengones de hechos de leche saborizada.

Ingredientes

Porciones: 14

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 143.9 kcal = 602kj /por porción


Carbohidratos 23.7 g
Energía 143.9 kcal
Grasas 3.1 g
Fibra 0.1 g
Proteína 2.6 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 59 mg
Azúcares 22.3 g

Sabor

Puedes agregar una cucharada de berries macerados antes de verte la mezcla en los moldes. Te sorprenderá la mezcla de sabores.

Decoración

Además de los copos de merengue y la canela en polvo, puedes decorar con frutas frescas o ralladura de limón para darle un toque extra de sabor y color al postre.

¿Qué quieres hacer con esta receta?