Aristelo

Name: Aristelo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 100 gr de Mantequilla; 250 GR de Sémola; 1 Huevo; 1 Tarro chico de crema NESTLÉ® Light; 100 gr de Azúcar; 1 cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®; 1/2 Taza de nueces o almendras para decorar; Almibar:; 1 Taza agua; 1/2 Taza de azúcar

Esta receta es de esos dulces que te quitan los antojos además de ser rápida y fácil. Lo mejor es que no requiere amasado. Sorprende a los tuyos con esta rica receta ideal para la once.

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Total: 50min

Preparación: 50min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

100 gr de Mantequilla
250 GR de Sémola
1 Huevo
1 Tarro chico de crema NESTLÉ® Light
100 gr de Azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®
1/2 Taza de nueces o almendras para decorar
Almibar:
1 Taza agua
1/2 Taza de azúcar

Instrucciones

Paso 1

1 – En una olla dispone la cantidad de mantequilla indicada y derrite a fuego medio, luego agrega la sémola y retira la olla del fuego, mezcla con la ayuda de una cuchara hasta integrar bien, agrega el huevo, la crema NESTLÉ® Light y el polvo de hornear IMPERIAL®, mezclando hasta formar una mezcla uniforme.
Paso 2

2- Luego en una budinera previamente enmantequillada, agrega la mezcla anterior y lleva a horno precalentado durante 10 minutos a 180°C , hornea durante aproximadamente 20 minutos o bien hasta cuajar por completo. (no necesita dorar)
Paso 3

3- Mientras prepara en una olla pequeña, un almíbar con la cantidad de agua y azúcar indicada. Lleva a fuego medio a hervir durante 10 minutos aprox. retira del fuego y reserva. Una vez retirada la preparación anterior del horno, vierte sobre esta, el almíbar aún caliente y deja reposar al menos unos 10 a 15 minutos. Una vez frio, corta cubos y disponelos sobre un plato extendido decorando cada uno con una nuez o almendra. Sírvelos de inmediato y disfruta.

Tips

Sabor: Si deseas agregar sabor a tu receta puedes añadir ralladura de naranja y frutos rojos antes de llevar al horno, procura que estos sean frescos ya que congelados pueden alterar la receta.