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Aristelo

Esta receta es de esos dulces que te quitan los antojos además de ser rápida y fácil. Lo mejor es que no requiere amasado. Sorprende a los tuyos con esta rica receta ideal para la once.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 50min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 258kcal = 1,079kj /por porción

  • 4.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.38 (mg) Magnesio
  • 257.94 Energía
  • 13.80 (mg) Calcio
  • 4.22 (g) Proteina
  • 0.46 (mg) Hierro
  • 65.21 (mg) Potasio
  • 21.29 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.05 (mg) Vitamina C
  • 63.71 IU Vitamina A
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 0.27 (mg) Vitamina E
  • 33.13 (g) Carbohidratos
  • 1.09 (g) Fibra
  • 78.53 (mg) Sodio
  • 12.46 (g) Grasas
  • 6.11 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 100 gr de Mantequilla
  • 250 GR de Sémola
  • 1 Huevo
  • 1 Tarro chico de crema NESTLÉ® Light
  • 100 gr de Azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®
  • 1/2 Taza de nueces o almendras para decorar
  • Almibar:
  • 1 Taza agua
  • 1/2 Taza de azúcar

Instrucciones

  1. Paso 1

    1 – En una olla dispone la cantidad de mantequilla indicada y derrite a fuego medio, luego agrega la sémola y retira la olla del fuego, mezcla con la ayuda de una cuchara hasta integrar bien, agrega el huevo, la crema NESTLÉ® Light y el polvo de hornear IMPERIAL®, mezclando hasta formar una mezcla uniforme.

  2. Paso 2

    2- Luego en una budinera previamente enmantequillada, agrega la mezcla anterior y lleva a horno precalentado durante 10 minutos a 180°C , hornea durante aproximadamente 20 minutos o bien hasta cuajar por completo. (no necesita dorar)

  3. Paso 3

    3- Mientras prepara en una olla pequeña, un almíbar con la cantidad de agua y azúcar indicada. Lleva a fuego medio a hervir durante 10 minutos aprox. retira del fuego y reserva. Una vez retirada la preparación anterior del horno, vierte sobre esta, el almíbar aún caliente y deja reposar al menos unos 10 a 15 minutos. Una vez frio, corta cubos y disponelos sobre un plato extendido decorando cada uno con una nuez o almendra. Sírvelos de inmediato y disfruta.

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