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Barras de Cereal y Coco

Name: Barras de Cereal y Coco
Prep time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas Corn Flakes; 1/2 Taza de harina de Coco; 1/2 Taza de Coco rallado; 1/2 Taza de almendras partidas finamente; 3 Huevos; 2 Cdas de Miel

Por ANTONIO MELLA

Prepara esta receta de Barras de Cereal, ideales para esos días de entrenamiento o simplemente para preparar algo diferente. Rinde para 10 porciones.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 10

2 Tazas Corn Flakes
1/2 Taza de harina de Coco
1/2 Taza de Coco rallado
1/2 Taza de almendras partidas finamente
3 Huevos
2 Cdas de Miel

¡A cocinar!

Paso 1

1.Junta las 2 tazas de cereal Corn Flakes NESTLÉ® con la harina de coco más coco rallado y ½ las almendras cortadas finamente; añade los 3 huevos y las 2 cucharadas de miel. Mezcla todo muy bien con la ayuda de una cuchara hasta integrar los ingredientes.

Paso 2

2.Corta un trozo de papel metálico de más o menos 30x20 cm y déjalo en una lata apta para horno, cubre con un toque de mantequilla la superficie y acomoda la mezcla preparada en el paso 1; estira hasta conseguir un cuadrado o rectángulo de de 1 cm de grosor y lleva toda esta mezcla al horno por 10 minutos a 180°c con calor solo por la parte de abajo.

Paso 3

3.¡Una vez lista, retira y corta en tibio barras de 5 x 3 cm, déjalas enfriar y disfruta cuando quieras!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 204 kcal = 854kj /por porción

Carbohidratos	31.8 g
Energía	204 kcal
Grasas	6.5 g
Fibra	2.2 g
Proteína	5.9 g
Grasas saturadas	2.2 g
Sodio	37.1 mg
Azúcares	8.1 g

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