| Carbohidratos | 24.1 g |
| Energía | 185.4 kcal |
| Grasas | 8.8 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 5.4 g |
| Grasas saturadas | 1.3 g |
| Sodio | 303 mg |
| Azúcares | 7.2 g |
-
Total
58 -
dificultad
Fácil -
costo
Esponjoso de Chocolate y Cereal
Por ANTONIO MELLA
Disfruta de una sabroso Esponjoso de Chocolate y Cereal, ideal para compartir. Rinde para 10 porciones.
Ingredientes
Porciones: 10
- 3 Plátanos maduros molidos
- 2 Huevos
- 3 Cucharaditas de cacao amargo en polvo
- 3 Cucharaditas de miel
- 50 Gotas de Stevia
- 2 Cucharaditas de aceite de oliva
- 1 Cucharada colmada de bicarbonato de sodio
- 4 Cucharadas de harina de almendras
- 4 Cucharadas de harina de arroz
- ½ Taza de maní sin sal o frutos secos
- 1 Taza de Cereales Corn Flakes NESTLÉ®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- En un bowl mezcla el plátano molido con los huevos, el cacao, miel y stevia mas el aceite de oliva, junta con un batido hasta homogenizar. Luego agrega el bicarbonato de sodio con la harina de almendra y arroz más los frutos secos. Remueve hasta obtener una preparación integrada.
Paso 2
- 2.2.- Vierte la preparación sobre un molde rectangular previamente cubierto con mantequilla o papel mantequilla. Espolvorea el cereal Corn Flakes NESTLÉ® en la superficie y hornea a temperatura alta de 180°C durante 25 minutos hasta cocer la preparación.
Paso 3
- 3.3.- Una vez lista, retira del horno y deja enfriar para luego porcionar y disfrutar cuando tú quieras.
RECETA
Esta receta es perfecta para cuando quieres algo diferente como protagonista de tu once. Te recomendamos acompañarla de un lácteo NESTLÉ® de tu preferencia.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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