Esponjoso de Chocolate y Cereal

Name: Esponjoso de Chocolate y Cereal
Prep time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Plátanos maduros molidos; 2 Huevos; 3 Cucharaditas de cacao amargo en polvo; 3 Cucharaditas de miel; 50 Gotas de Stevia; 2 Cucharaditas de aceite de oliva; 1 Cucharada colmada de bicarbonato de sodio; 4 Cucharadas de harina de almendras; 4 Cucharadas de harina de arroz; ½ Taza de maní sin sal o frutos secos; 1 Taza de Cereales Corn Flakes NESTLÉ®

Disfruta de una sabroso Esponjoso de Chocolate y Cereal, ideal para compartir. Rinde para 10 porciones.

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Total: 58min

Preparación: 58min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

3 Plátanos maduros molidos
2 Huevos
3 Cucharaditas de cacao amargo en polvo
3 Cucharaditas de miel
50 Gotas de Stevia
2 Cucharaditas de aceite de oliva
1 Cucharada colmada de bicarbonato de sodio
4 Cucharadas de harina de almendras
4 Cucharadas de harina de arroz
½ Taza de maní sin sal o frutos secos
1 Taza de Cereales Corn Flakes NESTLÉ®

Instrucciones

Paso 1

1.- En un bowl mezcla el plátano molido con los huevos, el cacao, miel y stevia mas el aceite de oliva, junta con un batido hasta homogenizar. Luego agrega el bicarbonato de sodio con la harina de almendra y arroz más los frutos secos. Remueve hasta obtener una preparación integrada.
Paso 2

2.- Vierte la preparación sobre un molde rectangular previamente cubierto con mantequilla o papel mantequilla. Espolvorea el cereal Corn Flakes NESTLÉ® en la superficie y hornea a temperatura alta de 180°C durante 25 minutos hasta cocer la preparación.
Paso 3

3.- Una vez lista, retira del horno y deja enfriar para luego porcionar y disfrutar cuando tú quieras.

Tips

RECETA: Esta receta es perfecta para cuando quieres algo diferente como protagonista de tu once. Te recomendamos acompañarla de un lácteo NESTLÉ® de tu preferencia.