Total
30
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Besitos de Coco (Beijinhos de Coco)

Name: Besitos de Coco (Beijinhos de Coco)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®; 2 Paquetes de coco rallado (200 g); 1 Cucharada de mantequilla; 1 Cucharadita de ralladura de limón

Por ANTONIO MELLA

Sorprende con esta rica sorpresa de Besitos de Coco y regálale un gusto dulce a esa persona especial. ¡Anímate y comparte con quien más quieras!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 24

1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
2 Paquetes de coco rallado (200 g)
1 Cucharada de mantequilla
1 Cucharadita de ralladura de limón

¡A cocinar!

Paso 1

1.Junta en una cacerola la leche condensada NESTLÉ® con la mantequilla y el coco rallado, lleva a fuego medio y cocina a temperatura media-baja revolviendo constantemente hasta que la mezcla tome mayor textura y veas el fondo de la cacerola. Una vez lista, retira del fuego y agrega la ralladura de limón.

Paso 2

2.Traspasa la preparación a un recipiente plano y extendido, lleva la preparación a refrigeración para que se enfríe y tome mayor textura. Luego toma pequeñas cantidades y dale forma con tus manos, obteniendo bolita de 1.5 a 2 cm aproximados.

Paso 3

3.Finalmente, pásalas por coco rallado, mostacillas, azúcar rubia etc., como más te guste. Idealmente guárdalas en refrigeración para mantener su textura y forma. Sírvelas.