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Besitos de Coco (Beijinhos de Coco)

Sorprende con esta rica sorpresa de Besitos de Coco y regálale un gusto dulce a esa persona especial. ¡Anímate y comparte con quien más quieras!

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 24.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 96kcal = 402kj /por porción

  • 0.75 (tbsp) Azúcar añadido
  • 4.19 (mg) Magnesio
  • 96.15 Energía
  • 42.86 (mg) Calcio
  • 0.25 (g) Proteina
  • 31.59 (mg) Hierro
  • 28.36 (mg) Potasio
  • 0.70 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.17 (mg) Vitamina C
  • 4.05 IU Vitamina A
  • 0.05 (mg) Vitamina E
  • 13.75 (g) Carbohidratos
  • 13.36 (g) Azúcares
  • 0.38 (g) Fibra
  • 45.00 (mg) Sodio
  • 4.12 (g) Grasas
  • 2.93 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
  • 2 Paquetes de coco rallado (200 g)
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 1 Cucharadita de ralladura de limón

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Junta en una cacerola la leche condensada NESTLÉ® con la mantequilla y el coco rallado, lleva a fuego medio y cocina a temperatura media-baja revolviendo constantemente hasta que la mezcla tome mayor textura y veas el fondo de la cacerola. Una vez lista, retira del fuego y agrega la ralladura de limón.

  2. Paso 2

    2.- Traspasa la preparación a un recipiente plano y extendido, lleva la preparación a refrigeración para que se enfríe y tome mayor textura. Luego toma pequeñas cantidades y dale forma con tus manos, obteniendo bolita de 1.5 a 2 cm aproximados.

  3. Paso 3

    3.- Finalmente, pásalas por coco rallado, mostacillas, azúcar rubia etc., como más te guste. Idealmente guárdalas en refrigeración para mantener su textura y forma. Sírvelas

Tips

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