Fácil
14 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
26.3 kcal = 109kj /por porción
| Carbohidratos | 1.2 g |
| Energía | 26.3 kcal |
| Grasas | 2.1 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 1 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Sodio | 176.5 mg |
| Azúcares | 0.5 g |
Bocados de Pepinos Grillados con Queso Crema y Salmón
Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel y sorprende a todos en casa con esta sofisticada y exquisita receta de bocados de pepinos grillados con queso crema y salmón. Esta alternativa rápida y sencilla no solo te sacará de apuros, sino que también te permitirá lucirte en la cocina. En tan solo 20 minutos los tendrás listos y lo mejor de todo es que rinde hasta 30 porciones. ¡Anímate a prepararla junto a Recetas Nestlé®, no te arrepentirás!
Ingredientes
- 2 Pepinos cortados en láminas de 1 cm
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Pan de queso crema
- 1 tableta de Caldo MAGGI® de verduras
- 100 gr de Salmón ahumado en láminas
- ½ Frasco pequeño de alcaparras
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Unidades
El rendimiento de esta receta son 30 unidades aproximados, de las cuales son 3 por persona
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo agregar un toque adicional de textura a mis Bocados de Pepinos Grillados con Queso Crema y Salmón?
Para añadir una textura interesante a tus bocados, puedes espolvorear un puñado de nueces picadas finamente sobre el queso crema antes de colocar el salmón ahumado. Las nueces aportarán un crujido delicioso y un sabor ligeramente tostado que complementará perfectamente la receta.
¿Cómo lograr que mis Bocados de Pepinos Grillados con Queso Crema y Salmón se vean atractivos en la presentación?
Para que tus bocados luzcan atractivos, corta los pepinos en rodajas uniformes y retira las semillas con una cuchara pequeña para crear un hueco perfecto para el queso crema y el salmón. Utiliza una manga pastelera para decorar el queso crema de manera elegante y coloca una fina loncha de salmón ahumado en la parte superior. Termina con un toque de eneldo fresco para dar color y frescura.
¿Cuál es la mejor manera de mantener los Bocados de Pepinos Grillados con Queso Crema y Salmón frescos si los preparo con anticipación?
Si deseas preparar los bocados con anticipación, te sugerimos montarlos justo antes de servir para evitar que los pepinos se ablanden. Puedes almacenar las rodajas de pepino en un recipiente hermético en el refrigerador y el queso crema y el salmón por separado. Cuando estés listo para servir, simplemente rellena, decora y listo.
