Ensalada Fresca con Crema de Palta
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Ensalada Fresca con Crema de Palta

Prueba esta deliciosa receta de Ensalada fresca con crema de palta para 5 porciones. Es un gran alternativa vegetariana y saludable. Y dime ¿Que estas esperando para hacerla?

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 8 min

Ingredientes

  • 1/2 Lechuga costina partida en trozos
  • 4 Varas de apio cortada finamente
  • 1 1/2 Pepino mediano pelado y cortado en medias lunas
  • 1 1/2 Zapallo italiano cortado en medias lunas y pasadas por agua caliente o a vapor
  • 2 Paltas semi maduras
  • 3 Yoghurt batido natural NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1 Cucharadita de eneldo deshidratado

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

272.2 kcal = 1,138kj /por porción

18.2 g Carbohidratos
272.2 kcal Energía
21.3 g Grasas
6.9 g Fibra
5.9 g Proteína
4.9 g Grasas saturadas
168.6 mg Sodio
7.5 g Azúcares

Paltas

Recuerda cuidar bien de la Crema de Palta y las paltas en general para evitar que estas se oxiden y se pongan negras.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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