Salsa de yoghurt y Palta al Ciboulette

Name: Salsa de yoghurt y Palta al Ciboulette
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20.00 porciones
Ingredients: 1 Cucharada de jugo de limón; Pimienta a gusto; 1 Palta mediana y madura; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1/2 Ramita de ciboulette cortada finamente; 1 Yoghurt natural; Sal a gusto

Solo 20 minutos te separan de una deliciosa Salsa de Yoghurt y Palta al Ciboulette. ¡Invita a tu familia y disfruta!

2 personas ya cocinaron este plato
Total: 20min

Preparación: 20min
Porciones: 20.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 26kcal = 110kj /por porción

0.78 (mg) Colesterol
14.65 (g) Agua
4.34 (mg) Magnesio
26.30 Energía
10.01 (mg) Calcio
0.46 (g) Proteina
0.09 (mg) Hierro
63.36 (mg) Potasio
10.25 (mcg) Folato Alimentario
2.19 (mg) Vitamina C
5.60 IU Vitamina A
0.01 IU Vitamina D
0.31 (mg) Vitamina E
1.27 (g) Carbohidratos
0.39 (g) Azúcares
0.72 (g) Fibra
22.91 (mg) Sodio
2.35 (g) Grasas
0.43 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

1 Cucharada de jugo de limón
Pimienta a gusto
1 Palta mediana y madura
1 Cucharada de aceite de oliva
1/2 Ramita de ciboulette cortada finamente
1 Yoghurt natural
Sal a gusto

Instrucciones

Paso 1

1.- Junta el yoghurt natural con todos los otros ingredientes, menos el ciboulette, en el jarro de una mini pimer o juguera y procesa a velocidad media durante 8 a 10 segundos hasta homogenizar. Una vez lista agrega el ciboulette picado finamente y refrigera por 20 minutos. Sirve de inmediato.

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