Salmon al Limon de Pica
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Salmon al Limon de Pica

Conoce la receta de un rico y novedoso Salmón al Limón de Pica que solo te tomará 35 minutos para disfrutar en compañía de 5 personas.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 21 min

Ingredientes

  • 5 Trozos de salmón fresco sin piel (170 g c/u)
  • 5 Cucharadas de vino blanco
  • 1 Tableta de Caldo De Verduras Maggi®
  • 1/4 Taza de Agua
  • Pimienta recien molida a gusto
  • 3 Limones de pica cortados en rodajas
  • 5 Trozos pequeños de mantequilla

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

387.6 kcal = 1,623kj /por porción

4.3 g Carbohidratos
387.6 kcal Energía
21.2 g Grasas
0.9 g Fibra
41.5 g Proteína
9.4 g Grasas saturadas
646.8 mg Sodio
0.9 g Azúcares

Limón

Igualmente puedes replicar la receta con cualquier tipo de limón, lo que influirá será la ácidez de cada uno, siendo así el limón de pica el que más ácidez aporta.

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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