Brownie Especial con Galleta

Panqué con brownie.

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 20 min

Ingredientes

  • 1/4 Pan de Mantequilla
  • 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 1/4 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Tableta de Chocolate DARK® NESTLÉ®
  • 1 Paquete  Harina para preparar brownies
  • 2 Cucharadas Azúcar glass

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Pre-calentar el horno a 180° C
  • 2.  Para las galletas, bate la mantequilla hasta cremarla, agrega la Leche Condensada NESTLÉ® y el huevo hasta que todo se unifique; añade la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, y el Chocolate DARK® NESTLÉ®. Coloca la preparación en una manga de plástico y reserva.

Paso 2

  • 3.  2.- Prepara el brownie como indica el empaque y vierte la mezcla a una manga de plástico. Si ves que la mezcla es muy liquida, agrega más harina para que esta se pueda manguear.
  • 4.  En un molde previamente forrado con mantequilla y harina o papel mantequilla. Combina las líneas de ambas mezclas a tu gusto y hornea durante 35 minutos. rectifica cocción viendo que esté dorado y al insertar un palito de madera, este salga limpio. Deja enfriar.

Paso 3

  • 5.  3.- Sirve porciones moderadas y acompañada de un rico cafe NESCAFÉ® TRADICIÓN®