Budín Fácil de Manzana

Name: Budín Fácil de Manzana
Prep time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lata de Leche Condensada Light NESTLÉ®; 1 Paquete Galletas de Vino McKAY®; 1/2 Taza Nuez; 2 Cucharadas Canela; 1 Huevo; 600 Gramos de Manzana; 1/2 Taza de Agua; 1/2 Taza Azúcar

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Total: 41min

Preparación: 41min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Lata de Leche Condensada Light NESTLÉ®
1 Paquete Galletas de Vino McKAY®
1/2 Taza Nuez picadas
2 Cucharadas Canela en polvo
1 Huevo
600 Gramos de Manzana peladas, cocidas en poca agua
1/2 Taza de Agua
1/2 Taza Azúcar

Instrucciones

Paso 1

Mezcla la Leche Condensada Light NESTLÉ®, con las galletas, las nueces, la canela y el huevo. Incorpora las manzanas y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
Paso 2

2.- Aparte, prepara el caramelo calentando el azúcar con el agua caliente. Revuelve constantemente hasta que se forme un almíbar. Retira y vierte el caramelo en un molde con tapa. Agrega la preparación al molde y cocina al baño María por 35 minutos. Cuando esté listo, deja reposar 1 hora.
Paso 3

3.- Desmolda y ofrece inmediatamente o bien deja enfriar y ofrece al final de un almuerzo o cena.

Tips

Dale tu toque...: Puedes cambiar la forma de preparación de las manzanas, salteándolas con un poco de mantequilla y agregando una cucharada de licor y azúcar para glasear.