| Carbohidratos | 52.5 g |
| Energía | 278.6 kcal |
| Grasas | 6.4 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Grasas saturadas | 1.3 g |
| Sodio | 79.2 mg |
-
Total
41 -
dificultad
Fácil -
costo
Budín de manzana con leche condensada
Por Mariana Ortega
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Lata de Leche Condensada Light NESTLÉ®
- 1 Paquete Galletas de Vino McKAY®
- 1/2 Taza Nuez picadas
- 2 Cucharadas Canela en polvo
- 1 Huevo
- 600 Gramos de Manzana peladas, cocidas en poca agua
- 1/2 Taza de Agua
- 1/2 Taza Azúcar
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Mezcla la Leche Condensada Light NESTLÉ®, con las galletas, las nueces, la canela y el huevo. Incorpora las manzanas y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
Paso 2
- 2.2.- Aparte, prepara el caramelo calentando el azúcar con el agua caliente. Revuelve constantemente hasta que se forme un almíbar. Retira y vierte el caramelo en un molde con tapa. Agrega la preparación al molde y cocina al baño María por 35 minutos. Cuando esté listo, deja reposar 1 hora.
Paso 3
- 3.3.- Desmolda y ofrece inmediatamente o bien deja enfriar y ofrece al final de un almuerzo o cena.
Dale tu toque...
Puedes cambiar la forma de preparación de las manzanas, salteándolas con un poco de mantequilla y agregando una cucharada de licor y azúcar para glasear.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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