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Camembert Crispy con salsa de Maracuyá y Curry

Cocina esta deliciosa receta de Camembert Crispy con salsa de Maracuyá y Curry, no te arrepentiras.

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 26min
    Preparación: 26min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 ½ Taza de pulpa de maracuyá
  • ¼ de cucharadita de comino en polvo
  • ½ Cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 2 Cucharadas colmadas de azúcar
  • ¼ Taza de vino blanco
  • 2 Queso camembert (tamaño normal, no grandes)
  • 1 Huevo batido
  • 1 Sobre de base para Pollo Crispy MAGGI®
  • 2 Cubos de mantequilla

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Aprovecha bien el tiempo y comienza por la salsa de maracuyá, para esto junta todos los ingredientes en una olla pequeña y lleva a ebullición durante 20 minutos aproximados, hasta obtener una salsa semi-espesa. Una vez lista retira del fuego.

  2. Paso 2

    2.- Luego, prende el horno a temperatura alta de 180°C, mientras toma un queso camembert y báñalo por el huevo batido, luego pásalo por la base para pollo crispy MAGGI® hasta que quede muy bien adherida, coloca un cubo pequeño de mantequilla en la superficie del queso y repite el mismo procedimiento con el otro queso. Lleva a horno durante solo 10 a 15 minutos hasta que la base se dore por todos lados.

  3. Paso 3

    3.- Idealmente en la misma fuente que usaste para el horno sirve los quesos calientes, acompañados de tostadas, galletas, y masas crocantes untadas en la salsa de maracuyá lista para disfrutar.

Tips

Cuida la temperatura al hornear: Cuando apanes los quesos, procura que estos se encuentren frios, de lo contrario al estar a temperatura ambiente, puede ocurrir que dentro del horno estos se abran y se desparrame el queso.

Información nutricional: 89kcal = 373kj /por porción

  • 89.22 Kcal Energía
  • 9.58 (g) Carbohidratos
  • 3.92 (g) Proteina
  • 3.01 (g) Grasas
  • 0.02 (g) Fibra
  • 3.33 (g) Azúcares
  • 199.74 (mg) Sodio
  • 1.68 (g) Grasas saturadas
  • 210.77 (mg) Calcio
  • 0.36 (mg) Hierro
  • 5.97 (mcg) Folato Alimentario
  • 23.32 (mg) Potasio
  • 27.66 IU Vitamina A
  • 7.00 (mg) Vitamina C
  • 0.11 IU Vitamina D
  • 0.05 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.08 (mg) Vitamina E
  • 2.53 (mg) Magnesio
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