Desafiante
25 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
314.6 kcal = 1,318kj /por porción
| Carbohidratos | 36 g |
| Energía | 314.6 kcal |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 19.2 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 530.5 mg |
| Azúcares | 19 g |
Croquetas de Salmón al horno con Polenta cremosa
Aprende a preparar unas ricas croquetas de salmón al horno con polenta cremosa siguiendo nuestra deliciosa receta. ¡No te vas a arrepentir, es para chuparse los dedos!
Ingredientes
- 400 gr de Salmón fresco
- ½ Cebolla picada en cubos pequeños
- ½ Taza de cilantro picado
- 1 Diente de ajo picado finamente
- Ralladura de 1 limón
- 1 Huevo
- ½ Taza de harina
- Sal y pimienta a gusto
- 1 Sobre base de pollo crispy MAGGI®
- 1 Bandeja de champiñones cortados en laminas
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- ¼ Taza de setas deshidratadas
- 1 Taza de agua recién hervida
- 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®
- 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras
- 1 Taza de polenta
- 1 Taza de leche semi descremada
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
El salmón es una de las carnes más versátiles de la comida de mar y esta receta no es la excepción. Para realzar su sabor, no olvides agregar un sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras y un sobre base de pollo crispy MAGGI®.
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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