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Cheesecake de Manjar

Conoce la receta de un rico Cheesecake de Manjar, solo te tomará 60 minutos para disfrutarlo junto a 10 personas.

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  • 3 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Paquete de galletas de soda MCKAY®
  • 1/4 Taza de mantequilla derretida
  • 1 Queso crema
  • 2 Cajitas de crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza de azúcar granulada
  • 3 Huevos
  • 1/2 Taza de maicena (50 g)
  • 1 1/2 Taza de manjar NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Para la base junta las galletas de soda McKAY® con la mantequilla derretida en un recipiente de una 1-2-3. Procesa durante unos segundos hasta moler las galletas y unificar ambos ingredientes. Deja la preparación en la base de un molde de 22 a 24 cm de diámetro. Previamente cubierto sus bordes y base con papel alusa metálico.

  2. Paso 2

    2.- Aparte, ablanda el queso crema en un bowl con un batidor sin que queden grumos, añade la crema NESTLÉ®, la azúcar granulada, los huevos, la maicena y el manjar NESTLÉ®. Bate energéticamente hasta homogenizar todos los ingredientes y conseguir una preparación cremosa.

  3. Paso 3

    3.- Vierte la mezcla sobre el molde con la base de galletas, tapa con papel alusa metálico y hornea a temperatura media de 160°C durante 40 a 50 hasta cuajar completamente la preparación. Retira y deja enfriar. Al momento de servir, porciona y acompaña de frutas o alguna salsa a elección.

Tips

Decoración: Para dar un sabor más potente, una vez cuajada, puedes agregar arriba una cubierta de chocolate DARK NESTLÉ.

Información nutricional: 443kcal = 1,855kj /por porción

  • 443.41 Kcal Energía
  • 37.45 (g) Carbohidratos
  • 5.99 (g) Proteina
  • 38.23 (g) Grasas
  • 0.05 (g) Fibra
  • 23.47 (g) Azúcares
  • 232.87 (mg) Sodio
  • 17.77 (g) Grasas saturadas
  • 81.15 (mg) Calcio
  • 0.32 (mg) Hierro
  • 9.23 (mcg) Folato Alimentario
  • 51.98 (mg) Potasio
  • 127.50 IU Vitamina A
  • 0.30 IU Vitamina D
  • 0.21 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.47 (mg) Vitamina E
  • 4.11 (mg) Magnesio
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