Total
24
dificultad
Fácil
costo

Churrascas

Name: Churrascas
Prep time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Taza de harina integral; 1/2 Taza de harina de trigo blanca; 1 Cdta de polvo de hornear Imperial®; 1 Cdta de sal; 1/2 Taza de Yoghurt Griego NESTLÉ® Natural (120g); 1/2 Taza de agua fría

Por Antonio Mella

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

1/2 Taza de harina integral
1/2 Taza de harina de trigo blanca
1 Cdta de polvo de hornear Imperial®
1 Cdta de sal
1/2 Taza de Yoghurt Griego NESTLÉ® Natural (120g)
1/2 Taza de agua fría

¡A cocinar!

Paso 1

1.Mezcla en un bowl la harina el polvo de horneo Imperial® y sal, luego agrega los ingredientes húmedos y trabaja con tus manos hasta obtener una masa suave que no se pegue en tus dedos.

Paso 2

2.Luego, divide la masa en 6 partes iguales y forma bolitas, luego aplástalos con la ayuda de un uslero hasta que queden de 1 cm de grosor aproximadamente.

Paso 3

3.Calienta un sartén a fuego medio sin aceite y cocina las churrascas por ambos lados hasta que estén doradas (esto también lo puedes hacer en una parilla), sirve 1 a 2 por persona y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 85.1 kcal = 356kj /por porción

Carbohidratos	16.3 g
Energía	85.1 kcal
Grasas	1 g
Fibra	1.4 g
Proteína	3.1 g
Grasas saturadas	0.5 g
Sodio	229.9 mg
Azúcares	1 g

Reemplazos

Puedes reemplazar el yogurt natural por bebida vegetal para una versión vegana

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