| Carbohidratos | 16.3 g |
| Energía | 85.1 kcal |
| Grasas | 1 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 3.1 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Sodio | 229.9 mg |
| Azúcares | 1 g |
Total
24dificultad
Fácilcosto
Churrascas
Por Antonio Mella
Ingredientes
Porciones: 6
- 1/2 Taza de harina integral
- 1/2 Taza de harina de trigo blanca
- 1 Cdta de polvo de hornear Imperial®
- 1 Cdta de sal
- 1/2 Taza de Yoghurt Griego NESTLÉ® Natural (120g)
- 1/2 Taza de agua fría
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Mezcla en un bowl la harina el polvo de horneo Imperial® y sal, luego agrega los ingredientes húmedos y trabaja con tus manos hasta obtener una masa suave que no se pegue en tus dedos.
Paso 2
- 2.Luego, divide la masa en 6 partes iguales y forma bolitas, luego aplástalos con la ayuda de un uslero hasta que queden de 1 cm de grosor aproximadamente.
Paso 3
- 3.Calienta un sartén a fuego medio sin aceite y cocina las churrascas por ambos lados hasta que estén doradas (esto también lo puedes hacer en una parilla), sirve 1 a 2 por persona y disfruta.
Reemplazos
Puedes reemplazar el yogurt natural por bebida vegetal para una versión vegana
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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