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Cocadas de Berries sin Azúcar

Invita a tus niños a preparar estas ricas cocadas muy saludables, rápidas y fáciles. Con 20 porciones.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 20.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 119kcal = 499kj /por porción

  • 1.25 (tbsp) Azúcar añadido
  • 19.13 (mg) Magnesio
  • 119.24 Energía
  • 4.10 (mg) Calcio
  • 2.94 (g) Proteina
  • 0.71 (mg) Hierro
  • 77.20 (mg) Potasio
  • 4.89 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.03 (mg) Vitamina C
  • 0.16 IU Vitamina A
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 14.29 (g) Carbohidratos
  • 7.54 (g) Azúcares
  • 1.45 (g) Fibra
  • 58.85 (mg) Sodio
  • 6.35 (g) Grasas
  • 1.88 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 taza de almendras o castañas de cajú
  • 1 taza de avena instantánea
  • 1 taza de berries deshidratados
  • ½ taza de leche evaporada
  • ½ taza de coco rallado
  • ½ taza de semillas de zapallo

Instrucciones

  1. Paso 1

    1- Con la ayuda de una procesadora 1,2,3; moler las almendras con la avena y procesar durante 1 minuto, añade los berries previamente hidratados en la leche evaporada NESTLÉ® idealmente durante 15 minutos. Volver a procesar hasta homogenizar.

  2. Paso 2

    2- Retirar la mezcla de la procesadora y si esta quedó muy húmeda, puedes agregar frutos secos molidos hasta lograr una consistencia que no se pegue en tus manos. Luego preparar bolitas de 2 centímetros de diámetro aproximadamente y pasa algunas por coco rallado y otras por semillas de zapallo molidas.

  3. Paso 3

    3- Dispone en un plato extendido, o bien guárdalas en frascos con tapa para evitar que se sequen, recuerda que la porción sugerida es de 2 cocadas.

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