Galletas de Zanahoria y Cúrcuma
Cuando pruebes estas deliciosas galletas de zanahoria y cúrcuma, las volverás a repetir. Fáciles y rápidas, ideales para un rico picoteo en familia.
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Total: 40minPreparación: 40min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Comienza precalentado el horno a 170 °. En un bowl, junta los ingredientes secos como; Harina, sal, avena triturada, maní y condimentos. Ralla la zanahoria y junta con los ingredientes líquidos. Condimenta con el caldo de verduras COME BIEN VIVE BIEN MAGGI.
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Paso 2
2.- Junta los ingredientes secos con los líquidos y amasa hasta formar una masa. Esta puede ser medio pegajosa. Agrega un poco más de harina hasta tener una masa compacta.
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Paso 3
3.- Sobre una bandeja de horno coloca un papel mantequilla y una leve capa de aceite. Forma bolitas regulares de masa no más grandes que 3 centímetros. Acomódalas separadas con 2 centímetros y aplástalas levemente. Llévalas al horno durante 20 minutos. Retíralas y reserva.
Tips
Información nutricional: 82kcal = 342kj /por porción
- 0.01 (tbsp) Azúcar añadido
- 13.20 (mg) Magnesio
- 81.79 Kcal Energía
- 9.73 (mg) Calcio
- 2.50 (g) Proteina
- 0.44 (mg) Hierro
- 73.55 (mg) Potasio
- 10.29 (mcg) Folato Alimentario
- 0.43 (mg) Vitamina C
- 62.24 IU Vitamina A
- 0.18 IU Vitamina D
- 0.97 (mg) Vitamina E
- 2.79 (g) Carbohidratos
- 0.78 (g) Azúcares
- 0.81 (g) Fibra
- 167.26 (mg) Sodio
- 7.19 (g) Grasas
- 1.22 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.