Carbohidratos | 17.4 g |
Energía | 117 kcal |
Grasas | 15.6 g |
Fibra | 0.3 g |
Proteína | 0.9 g |
Grasas saturadas | 3.2 g |
Sodio | 116.4 mg |
Azúcares | 7.8 g |

-
Total
27 -
dificultad
Fácil -
costo
Cocadas de galletas con Manjar
Por ANTONIO MELLA
Disfruta de unas ricas cocadas de galletas con manjar y deléitate con cada bocado.
Ingredientes
Porciones: 15
- 1 Paquete grande de galletas de soda MCKAY®
- 1 Taza de manjar NESTLÉ® ¡Usa el formato que más te guste!
- 100 g de coco rallado
- 1 Cdta de licor (opcional)
- ½ Cdta de Ralladura de Naranja opcional

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Muele las galletas de soda MCKAY® con la ayuda de una procesadora 1-2-3 o, si no tienes, colócalas en una bolsa gruesa y muélelas con un uslero fuertemente.
Paso 2
- 2.Coloca las galletas molidas en un bowl y resérvalas.
Paso 3
- 3.En otro recipiente, junta el manjar tradicional NESTLÉ® con el licor y la ralladura de naranja (opcional).
Paso 4
- 4.Agrega las galletas molidas al manjar y mezcla con una cuchara hasta obtener una preparación homogénea y compacta.
Paso 5
- 5.Asegúrate de que la mezcla no se pegue a tus manos, y si es necesario, ajusta la consistencia.
Paso 6
- 6.Toma pequeñas cantidades de la preparación y forma bolitas con las manos del tamaño de una nuez aproximadamente.
Paso 7
- 7.Pasa las bolitas por coco rallado o nueces molidas según tu preferencia y colócalas sobre cápsulas de papel o refrigéralas para conservarlas mejor.
Decoración
Invita a los más pequeños para decorar con mostacillas de colores o coco rallado de colores.
Dale una vuelta a tu receta
Puedes bañar las cocadas en chocolate o agregarles frutos secos molidos.
La masa
La masa debe quedar un tanto suave para evitar que esta se seque mucho con el tiempo de reposo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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