Consomé Fácil

Si buscas una comida reconfortante con toda la calidez del hogar, tenemos la mejor opción para ti. Preparar un exquisito consomé solo te tomará 20 minutos y te alcanzará para 4 porciones. Además, es muy bajo en calorías. Descubre cómo lograrlo con el caldo de pollo de campo MAGGI®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 21 min

Ingredientes

  • 5 Tazas de agua caliente
  • 1 Tableta de caldo pollo de campo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de fideos cabello de ángel
  • 1 Huevo
  • Perejil o cilantro picado fino

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Vierte a una olla las 5 tazas de agua caliente y sobre esta desmenuza la tableta de caldo pollo de campo MAGGI®, lleva a fuego medio hasta hervir.

Paso 2

  • 2.  2.- Luego, agrega los fideos cabello de ángel y cocina hasta que estén bien cocidos. De inmediato, bate el huevo con un tenedor y agrega a la preparación removiendo constantemente.

Paso 3

  • 3.  3.- Una vez listo, sirve en platos hondos y decora con perejil o cilantro picando finamente como más te guste.

Tip Consomé Fácil

Puedes cambiar los cabellos de ángel por arroz que ya esté cocido o algún tipo de pasta corta para hacerlo más contundente.

Acompañamiento

Siempre es una buena opción acompañar una sopa con un rico pan.

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