1. Comienza cortando el choclo a la mitad, luego córtalo a la mitad pero a lo largo y nuevamente a la mitad. Disponlos sobre la bandeja del horno y reserva.
Paso 2
2. Prepara el aliño, vierte en un bowl el aceite de oliva, sal, pimentón, ajo, cebolla en polvo y mezcla.
paso 3
3. Finalmente cubre cada choclo con el aliño con la ayuda de un pincel y lleva al horno precalentado a 180ºC por 15 a 20 minutos. Puedes untarlas con salsa de yoghurt y cilantro.
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