| Carbohidratos | 46.4 g |
| Energía | 503.3 kcal |
| Grasas | 28.4 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 11.8 g |
| Grasas saturadas | 7.9 g |
| Sodio | 103.9 mg |
| Azúcares | 40.1 g |
-
Total
21 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema Franchipana
Por Mariana Ortega
Prepara una deliciosa crema pastelera con almendras y un toque de frescura gracias a la ralladura de limón. Esta mezcla irresistible de la crema franchipana es un postre delicioso que puedes preparar para sorprender a los que más quieres. Disfruta de un sabor único y textura suave en cada bocad
Utensílios
-
Maceta
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Tazas Agua
- 5 Piezas Yema
- 1 Cucharada Harina
- 2 Cucharadas Agua
- 1 Cucharadita Ralladura de limón
- 100 Gramos Almendra molida
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Disuelve la harina en las 2 cucharadas de agua y agrega las yemas. Aparte, calienta la Leche Condensada NESTLÉ® con las 2 tazas de agua y la cáscara de limón, incorpora las yemas y cuécelo a baño María hasta que espese.
Paso 2
- 2.Retíralo del fuego, añade las almendras y la mantequilla mezcla todo muy bien. Refrigera en copas durante 1 hora y ofrece frío.
Paso 3
- 3.3.- Al momento de servir, acompaña junto a fruta fresca y galletas McKAY y disfruta con todos.
Tip Crema Franchipana
Para evitar que queden grumos, pasa la harina por un colador primero. De esta forma es mucho más sencillo disolverla y obtener el mejor resultado.
Tip para Crema Franchipana
No dejes de moverlo cuando lo estés cocinando para evitar que se pegue.
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