Kuchen sureño de frambuesas

Ingredientes

• Para la masa:
• 110 g de mantequilla blanda o pomada
• Ralladura de 1 naranja o limón
• 80 g de azúcar
• 1 Huevo
• 60 cc de leche
• 30 g polvo de hornear IMPERIAL®
• 250 g de harina
• Para el relleno:
• 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
• 3 Yoghurt griego natural NESTLÉ®
• 80 gramos de miel
• 1 Cucharada generosa de esencia de vainilla
• 3 Huevos
• 60 g de maicena
• 1 Bolsa de 300 gr de frambuesas congeladas o frescas