Intermedio
35 min
Cambia los sabores...
Puedes reemplazar la salsa de frutos rojos por frutas frescas fileteadas (duraznos, ciruelas, frutillas).
Ingredientes
- 1 yogurt natural
- 100g de ricota
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 2 cucharaditas de azúcar flor
- 100 cc de leche
- 4 Cucharadas soperas de BOOST Senior Sabor Neutro
- Para la salsa:
- ½ taza de frutos rojos
- 1 cucharadita de azúcar flor
- 100 cc de agua
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- En un bol colocar el contenido del pote de yogurt, agregar la ricota, la ralladura, el azúcar flor y mezclar hasta lograr una crema. Reservar.
Paso 2
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2. 2.- Disolver con batidor las 4 cucharadas soperas de BOOST Senior Sabor Neutro en la leche e incorporar a la crema reservada integrando muy bien.
Paso 3
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3. 3.- En una olla colocar los frutos rojos con el azúcar y el agua, calentar hasta que se disuelva el azúcar.
Armado
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4. Colocar la crema de ricota en 2 vasos y cubrir con la salsa de frutos rojos. Sirve bien frío y Disfruta.