Crocantes de Zanahoria Condensada

Ingredientes

• 1/2 Pan de Mantequilla derretido
• 1 Huevo
• 1 Taza de Azúcar Morena
• 1 1/2 Tazas de Avena
• 2 Tazas de Zanahoria rallada
• 1 Taza de Nuez picada
• 3 Cucharadas de Harina integral
• 2 Paquetes de Queso crema light a temperatura ambiente
• 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®
• 1 Limón su jugo
• 1/2 Sobre de Gelatína (3.5 g) hidratada en 3 cucharadas de agua y disuelta a baño María
• Colorante vegetal (verde y naranja)