Dificultad Fácil
COCINADA POR 3 personas
Porciones 4
Total 48 min

Ingredientes

  • 250 g de lentejas remojadas de la noche anterior
  • 1 longaniza entera cortada en rodajas (opcional)
  • 150 g de zapallo cortado en cubos
  • ½ cebolla
  • 2 dientes de ajos (opcional)
  • 50 g de pimentón rojo
  • 50 g de zanahoria
  • 85 g de arroz
  • 1 cdta de sal
  • 800 cc de agua

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

340.2 kcal = 1,423kj /por porción


Carbohidratos 63 g
Energía 340.2 kcal
Grasas 2.5 g
Fibra 8.8 g
Proteína 18.6 g
Grasas saturadas 0.6 g
Sodio 380.8 mg

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