Delicias de Merengue con Frutillas y Cereal

Name: Delicias de Merengue con Frutillas y Cereal
Prep time: 73 min
Total time: 73 min
Yield: 2.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 200 g fresas; 4 hojas de albahaca; 2 claras de huevo; 1 cucharatida aspartame; 4 gotas extracto de vainilla (o de flor de azahar); 25 g Cereal Fitness®

Disfruta de unas Delicias de Merengue de Fresa y Cereal, rinde para 2 porciones.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este plato
Total: 73min

Preparación: 73min
Porciones: 2
Dificultad: Intermedio

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

200 g fresas
4 hojas de albahaca
2 claras de huevo
1 cucharatida aspartame
4 gotas extracto de vainilla (o de flor de azahar)
25 g Cereal Fitness®

Instrucciones

Paso 1

Lava, quita los tallos y rebana las fresas. Lava y pica las hojas de albahaca, luego ponlas junto con las fresas en un tazón para mezclar. Reserva. Mientras tanto Precalienta el horno a 250 °C.
Paso 2

Bate las claras de huevo con una batidora eléctrica. Añade el aspartame poco a poco. Cuando las claras de huevo estén a punto de turrón, agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que todo quede bien mezclado. Luego pone las claras de huevo en una dulla o manga pastelera y exprime pequeñas porciones alineadas sobre un papel encerado.
Paso 3

Esparce un poco de cereal sobre cada merengue. Colócalos en el horno, dejando la puerta entreabierta, y hornea por 50 minutos.
Apaga el horno y deja enfriar los merengues completamente. Sirve con la mezcla de fresas y albahaca.