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Postre de Dátiles y Frutilla sin Azúcar

Para disfrutar sin culpa, Prepara este delicioso postre con 6 ricas porciones sin azúcar y bajos en caloría. ¡Anímate!

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 45min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® refrigerada al menos unas 8 horas
  • 2 Plátano molido
  • 10 Dátiles remojados y molidos
  • 1 Pizca de canela molida
  • ½ Taza de almendras molidas
  • 5 Láminas de colapez
  • 20 Frutillas cortadas en cubitos

Instrucciones

  1. Paso 1

    1. Bate la Leche Evaporada IDEAL NESTLÉ® hasta duplicar su volumen, añade el plátano, los dátiles molidos, la canela y las almendras molidas, vuelve a batir hasta integrar completamente.

  2. Paso 2

    2. Hidrata las hojas de colapez en abundante agua fría durante 2 a 3 minutos. Escúrrelas y llévalas a baño maría o microondas suave durante algunos segundos hasta derretir completamente. Mezcla el colapez derretido, con un poco del batido anterior y júntalos hasta mezclar completamente.

  3. Paso 3

    3. Rellena cada vaso de postre con frutillas, y cubre con una capa de batido. Repite el procedimiento hasta cubrir completamente los pocillos. Refrigera durante 30 minutos. Recuerda que la porción sugerida es un vaso por persona.

Información nutricional: 219kcal = 918kj /por porción

  • 42.31 (mg) Magnesio
  • 219.46 Kcal Energía
  • 35.88 (mg) Calcio
  • 8.08 (g) Proteina
  • 0.69 (mg) Hierro
  • 260.76 (mg) Potasio
  • 20.96 (mcg) Folato Alimentario
  • 27.00 (mg) Vitamina C
  • 1.61 IU Vitamina A
  • 2.19 (mg) Vitamina E
  • 29.02 (g) Carbohidratos
  • 20.59 (g) Azúcares
  • 3.83 (g) Fibra
  • 108.00 (mg) Sodio
  • 9.25 (g) Grasas
  • 3.29 (g) Grasas saturadas
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