Ensalada de Pollo a la Miel

Name: Ensalada de Pollo a la Miel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite de oliva; 1 Cucharada Mostaza; 1 Cucharada Miel; 1/2 Paquete Espinaca; 2 Piezas Manzana roja; 500 Gramos Pechuga de pollo; 1/4 Taza Nuez

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Total: 15min

Preparación: 15min
Porciones: 4

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Ingredientes

2 Cucharadas Aceite de oliva
1 Cucharada Mostaza
1 Cucharada Miel
1/2 Paquete Espinaca frescas, lavadas, secadas y cortadas en tiras
2 Piezas Manzana roja lavadas y cortadas en gajos
500 Gramos Pechuga de pollo en filetes, sin hueso, asados y cortados en tiras
1/4 Taza Nuez

Instrucciones

Paso 1

1.- Prepara el aderezo, mezclando unas gotas de limón, el aceite de oliva, la mostaza y la miel.
Paso 2

2.- En un tazón, mezcla las espinacas y las manzanas. Añade el pollo y las nueces.
Paso 3

3.- Finalmente puedes bañar tu ensalada con el aderezo.