Fácil
40 min
Ingredientes
- 1/2 Paquete de tomates deshidratados (50 g)
- 1 Paquete de corbatitas (400 g)
- 1 Paquete de tomates cherry
- 3 YOGHURT BATIDO NATURAL NESTLÉ
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 Cucharada de orégano fresco
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Comienza con la hidratación de los tomates, para esto sumérgelos en un bowl con abundante agua tibia casi caliente, repósalos durante 30 minutos hasta que estén completamente blandos.
Paso 2
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2. 2.- Mientras, cocina las corbatitas en una olla con abundante agua caliente con un toque de sal según las indicaciones del envase. Una vez listas, escúrrelas y pásalas por agua fría. Déjalas en un bowl y reserva.
Paso 3
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3. 3.- Aparte, toma los tomates ya hidratados y córtalos en pequeños trozos, añade el YOGHURT NATURAL NESTLÉ y condimenta con sal, pimienta y orégano fresco, revuelve para integrar bien los ingredientes. Baña con esta salsa las corbatitas ya frías y esparce los tomates cherry partidos en mitades. Sirve en platos y disfruta de inmediato.