Galletones Artesanales de Leche condensada
Descubre lo fácil que es preparar unos Galletones Artesanales de Leche Condensada, son muy bajos en calorías y en 45 minutos podrás disfrutar de 15 porciones.
- 1 personas ya cocinaron este plato
-
Total: 45minPreparación: 45min
- Porciones: 40.00
- Dificultad: Intermedio
Información nutricional: 111kcal = 463kj /por porción
- 110.65 Energía
- 12.78 (g) Carbohidratos
- 1.61 (g) Proteina
- 5.79 (g) Grasas
- 0.66 (g) Fibra
- 4.65 (g) Azúcares
- 81.87 (mg) Sodio
- 3.32 (g) Grasas saturadas
- 24.06 (mg) Calcio
- 14.42 (mg) Hierro
- 4.97 (mcg) Folato Alimentario
- 28.21 (mg) Potasio
- 46.75 IU Vitamina A
- 0.06 (mg) Vitamina C
- 0.05 IU Vitamina D
- 0.01 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.21 (mg) Vitamina E
- 7.99 (mg) Magnesio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Paso 1
1.- En un bowl junta la mantequilla con el aceite y remueve con una cuchara firme hasta homogenizar, continua agregando la leche condensada NESTLÉ® poco a poco revolviendo constantemente hasta integrar bien. Agrega los huevos con la esencia de vainilla, la ralladura de limón y la pizca de sal.
-
Paso 2
2.- Luego, comienza agregar los ingredientes secos como las dos harinas y el polvo de hornear IMPERIAL® (previamente homogenizados entre si) trabaja con tus manos presionando sin amasar en exceso hasta conseguir una masa compacta y húmeda pero que no se pegue en las manos.
-
Paso 3
3.- Toma montones de masas medianos y con las palmas comienza a dar forma redonda (no uslerear) si vez que se pegan espolvorea tus palmas con harina. Estíralas hasta conseguir círculos 5 cm aproximados y 0,5 de grosor. Déjalas en una lata de horno previamente enmantequillada. Pásalas cuidadosamente y levemente por azúcar flor y llévalas a horno pre-calentado a temperatura media de 170°C y hornéalas durante 12 a 15 minutos aprox, sin que se doren, solamente una vez que aumenten su tamaño y las sientas bien secas, las retiras del horno y las dejas enfriar.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó