Delicioso Gazpacho de choclo para la cena | Recetas Nestlé

Porciones 3

Total 10 min

Ingredientes

1 1/2 Taza de choclo cocido
1 Unidad de tomate
1/2 Unidad pepino pelado
1/4 Taza de jugo de limón
1 Puñado de albahaca
1 Cucharadita de sal de mesa
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Taza de agua fría

¡A cocinar!

Paso 1

1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de una juguera o procesadora de alimentos y procesa hasta que este todo molido y homogéneo.

Paso 2

2. Rectifica sabores y sirve frio. En caso de que te queden grumos puedes colar la preparación.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
104.3 kcal = 435kj /por porción

Carbohidratos	19.8 g
Energía	104.3 kcal
Grasas	2.9 g
Fibra	4.6 g
Proteína	4.4 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	407.2 mg
Azúcares	6.3 g

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